Тёмный, практически бурый после кристаллизации, черноклёновый мёд имеет умеренно сладкий вкус с приятной терпкостью. Его аромат – это сочетание карамельной, фруктовой и древесной нотки. Он имеет густую и тягучую консистенцию.
Черноклёновый мёд отлично заменяет сахар. Он остаётся жидким долгое время.
Состав черноклёнового мёда
Он имеет биоактивные соединения, в которых присутствуют:
Особенно черноклёновый мёд богат калием и йодом, которые нормализуют работу щитовидной железы. Также он содержит фруктозу – свыше 50%, и глюкозу – едва 30%. Но это не делает его слишком калорийным. Наоборот, черноклёновый мёд назначают людям, которые хотят сбросить лишний вес. А всё потому, что он улучшает метаболические процессы, выводит токсины, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Лечебные свойства черноклёнового мёда
1. Восстанавливает силы во время высоких физических и умственных нагрузках. Его советуют включить в свой ежедневный рацион спортсменам, а также людям, которые постоянно испытывают стресс.
2. Нормализует работу нервной системы, снимает тонус и помогает при бессоннице.
3. Укрепляет иммунитет. Мёд из чёрного клёна станет хорошей реабилитацией после продолжительной простуды или операций. Он укрепляет иммунитет и способствует регенерации тканей.
4. Способствует кроветворению. Повышает гемоглобин, придаёт силы и борется с малокровием.
5. Заживляет раны. Мёд из чёрного клёна можно использовать наружно. Он заживляет повреждения кожи, снимает спазмы и воспаления.
5. Борется с угревой сыпью. Мёд добавляют в маски и смеси для борьбы с акне. Также он незаменим при проведении антицеллюлитных массажей и обёртываний.
Ценность черноклёнового мёда очень высока.
Фасовка 1 шт.
