Фасованный цветочный мёд

Цветочный мёд – это самый ароматный сорт, который имеет многогранный, но гармоничный вкус. Многообразие растений, с которых пчёлы собирают мёд, делают его очень полезным. Цветочный мёд часто называют весенним или майским. Он полифлёрный, потому что собирается из разных растений.

Чем цветочный мёд отличается от других сортов?

1. Насыщенным ароматом. Это самый душистый сорт. Даже со временем он сохраняет выраженный цветочный запах.

2. Цветом. Он радует широкой палитрой оттенков: от прозрачно-зелёного до густого коричневого.

3. Разной консистенцией. Срок кристаллизации цветочного мёда зависит от его состава. Например, если он содержит больше пыльцы рододендрона, то загустеет через 6-7 месяцев после качки.

Калорийность и польза цветочного мёда

Цветочный мёд имеет низкую калорийность, как акациевый и липовый. На 100 грамм приходится всего 310 ккал. У других сортов эта цифра часто переваливает за 400 ккал. В одной чайной ложке цветочного мёда содержится всего 25 ккал.

Но больше 60% состава мёда – это лёгкие фруктоза, глюкоза и сахароза. Они быстро усваиваются организмом, благодаря чему он показан детям, беременным женщинам и людям с сахарным диабетом.

В чём польза цветочного мёда?

  • Повышает иммунитет и борется с бактериями.
  • Способствует выведению мокроты из бронхов.
  • Помогает при лечении органов дыхательной системы.
  • Восстанавливает организм после операций, травм, оказывает заживляющий эффект.
  • Ускоряет метаболизм и выводит шлаки, токсины из организма.
  • Нормализует пищеварение и работу ЖКТ.
  • Снижает риск раковых заболеваний.
  • Повышает функцию щитовидной железы.
  • Снижает нервное напряжение и стресс, борется с бессонницей и агрессивными состояниями.

Также цветочный мёд хорош для омоложения кожи тела и лица.