Подсолнечниковый мёд имеет ярко-жёлтый, практически золотистый цвет. Этот сорт имеет терпкий вкус с небольшой кислинкой. Он имеет мягкий аромат, который уменьшается по мере кристаллизации. Подсолнечниковый мёд славится не только своим вкусом, но и полезными свойствами.
Отличия подсолнечникового мёда от других сортов
Он довольно-таки быстро кристаллизуется. Особенно если оставить его на открытом воздухе на 2-3 недели. Для того чтобы сохранить его в жидком состоянии как можно дольше нужно хранить его в нераспечатанных сотах.
Мёд из подсолнечника содержит большое количество глюкозы, а сахара – всего 3%. За счёт этого на начальном этапе кристаллизации по консистенции он напоминает сливочное масло, а после становится твёрдым.
Подсолнечниковый мёд от разных болезней
Он содержит витамины PP и E, а также аминокислоты, которые отвечают за синтез белка в организме. Богатый минерально-витаминный состав делает его настоящей панацеей от заболеваний:
1. Сердечно-сосудистой системы. Мёд из подсолнечника укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина, предотвращая риск инфаркта, инсульта и болезни Альцгеймера.
2. Мочевыделительной системы. Он улучшает работу печени и почек. Выводит токсины и шлаки. Его назначают, как натуральное мочегонное средство.
3. Онкологического характера. В сочетании с корицей подсолнечниковый мёд является профилактикой раковых заболеваний. Его назначают вместе с медикаментозным лечением. Смесь, изготовленную в равных пропорциях из подсолнечникового мёда и корицы, следует употреблять каждый день натощак.
Как и другие сорта мёда, подсолнечниковый имеет успокаивающее и расслабляющее воздействие. Его следует употреблять людям, чья работа связана с высоким нервным напряжением.
Фасовка 1 шт.
