Боярышниковый мёд – это редкий сорт. А всё потому, что боярышник цветёт всего 10 дней. Добыть из него мёд пчёлам непросто. Этим объясняется его высокая стоимость и большая ценность.
Боярышниковый мёд имеет тёмный цвет, насыщенный, слегка горьковатый вкус и выраженный аромат. Кристаллизуется он в течение 1 месяца после качки.
Чем полезен мёд из боярышника?
В народной медицине его называют панацеей от десятка болезней. Он приводит в норму работу сердечно-сосудистой системы. Поэтому его назначают для профилактики после инфаркта и инсульта. Также он полезен для гипертоников и людей, страдающих аритмией и атеросклерозом.
Рекомендован мёд из боярышника и при простудах. Он повышает иммунитет, а также:
Как и другие сорта мёда, боярышниковый активно используется в косметологии. Из него делают маски для лица и используют как основу для обертывания.
Какие витамины входят в состав боярышникового мёда?
Он обогащён витаминами группы В, С и РР. Витамины B1, В2, В6 и В9 комплексно воздействуют на организм. Они улучшают память и зрение, укрепляют стенки сосудов, повышают свёртываемость крови. Витамин С делает организм выносливее. Он улучшает работоспособность, снижает усталость. Витамин РР положительно влияет на нервную систему.
Боярышниковый мёд снимает стресс, борется с бессонницей и депрессией. Также он снижает болевые ощущения и спазмы.
Не рекомендуется мёд из боярышника людям с сахарным диабетом, выраженной аллергической реакцией и астмой.
Фасовка 1 г.
